Nicaragua - People and places: Nicaraguan fast food/Fritanga Nica

Nicaraguan fast food/Fritanga Nica

We ate at the famous Chico Tripa's restaurant in Granada the other day. They have a wonderful way of preparing pork, chicken or beef as you can see in the pix. Fritanga in Nicaragua is one of the things you will miss the most when you are no longer here!!!!

Comimos en el famoso restaurante de Chico Tripa en Granada. Los cortes de cerdo, pollo y res son ricos, como pueden apreciar en las fotos. La fritanga de Nicaragua es una de las cosas que más falta te va a hacer cuando estés lejos de aqui!



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