Nicaragua - People and places: December 2010

Ceiba gigantesca

Check out this little girl in Nicaragua at the base of a huge ceiba tree. This tree is 150+ years old according to the locals. It can be found, majestically standing, in Pacaya near El Valle de la Laguna, Masaya Nicaragua.

Mirá a esta niña de Nicaragua, de pie a la base de un gigantesco arbol ceiba. El arbol tiene 150+ años según los locales. Se ubica, parado majestuosamente, en Pacaya, cerca de El Valle de la Laguna, Masaya Nicaragua.

Basket weaving 101

Check out these guys making baskets in El Valle de La Laguna, Masaya, Nicaragua. They start by splitting bamboo and end up with those baskets. On the wholesale market they go for about C$10 each ($0.45). Did someone say 'Walmart'?

Mirá a estos hombres haciendo canastas en El Valle de La Laguna, Masaya, Nicaragua. Comienzan partiendo bambú y terminan con estas canastas. A los mayoristas las venden por C$10 cada una ($0.45). ¿Alguien dijo 'Walmart'?

La Hacienda - Granada, Nicaragua

Close to the tourist center of Granada, Nicaragua, there is a new restaurant called 'La Hacienda'. We went to eat there with Suyén and Jill, hailing from northern Florida. The menu consists of tex-mex fare with some international variations of seafood and beef. A favorite of many is the local Macua drink, made of guave, lime, orange and Flor de Caña rum (C$65/$1.60). A plate of pork quesadillas with a nice chipotle salsa costs C$100 ($4.55). The grilled shrimp meal weighed in at a costly C$280 ($12.70).

Cerca del centro turístico de Granada, Nicaragua, hay un nuevo restaurante llamado 'La Hacienda'. Fuimos a comer con Suyén y Jill, de visita del norte de la Florida. El menú consiste en una variedad de comidas tex-mex y algunas variaciones de mariscos y carne de solicitud internacional. Una bebida favorita de muchos es Macuá, hecho de guave, limón, naranja y ron Flor de Caña (C$65/$1.60). Un platillo de quesadillas de cerdo con una buena salsa chipotle cuesta C$100 ($4.55). El plato de camarones a la parrilla cuesta un caro C$280 ($12.70).

Scale 1-10 (escala de 1-10): 6

Address/Dirección:
Frente al Convento San Francisco
Granada, Nicaragua
(on the same street as Kathy's Waffle House)

Grilled pork-----Carne de cerdo asado

Ummm. I had a great lunch the other day. Check it out. A stack of tortillas, piping hot, grilled pork (the kind with a little bacon on it) and that lime/onion/tomato salad. Washed it down with a Pepsi to cut the grease. This is an all-time favorite here in Nicaragua. Arriba pigs!!!

Yummy!!! Almorcé rico. Miralo. Un rollo de tortillas calientes, chancho asado (con un tantito de gordura) y esa ensalada de tomate, cebolla y limón. Tomé una Pepsi bien helada en un intento de cortar la grasa. Esta comida es una de mis favoritas aquí en Nicaragua. ¡¡¡Arriba los chanchos del mundo!!!

Gas prices December 2010 Nicaragua----Precio de gasolina diciembre 2010 Nicaragua

The petrol powers that be are taking their Christmas bonus in Nicaragua. Gas prices have slowly crept up over the past few weeks, greeting holiday travelers and tourism with an inflated credit card receipt after filling their tank. Diesel costs C$83.04 per gallon, Regular gas is C$89.82 per gallon, Super is C$92.97 per gallon. You are talking between $3.80 and $4.25, depending on your taste in combustibles. You can get an exact exchange rate at the top of this blog. Ouch!

Los poderes del petroleo han sacado su alguinaldo este diciembre en Nicaragua. Los precios de combustible han ido aumentando paulatinamente, dando la bienvenida al turismo con una factura inflada después de llenar el tanque. Diesel cuesta C$83.04 por galón, gasolina regular cuesta C$89.82 por galón, Supercuesta C$92.97 por galón. Estos precios equivalen entre $3.80 y $4.25, dependiendo de tu gusto en combustibles. Podés calcular el precio real de la gasolina en esta página allí hacia arriba. Ouch!

Nacatamal, rateado, alcalde

Here is an excellent breakfast. It's called: nacatamal, rateado, alcalde; nacatamal is it's universal name. You'll find pork, potatoes, rice, tomato and a bit of chile lovingly enveloped in a special corn based dough, wrapped in platano leaves and boiled for hours until...it's savory self comes to life! With a nice black cup of steaming coffee, it's a Nicaraguan tradition well worth keeping!!!

Aquí va mi desayuno. Se llama: nacatamal, rateado, alcalde; nacatamal es su nombre mejor conocido. Adentro encontrarás chancho, papas, arroz, tomate y un poco de chile dentro de una masa especial a base de maiz, todo dentro de hojas de platano y herbidos por horas hasta...su sabrosa sustancia llega a vivir!!! Con una taza caliente de café negro, es una tradición en Nicaragua que ¡¡¡vale la pena!!!