Nicaragua - People and places: Baho

Baho


Baho is a typical food in Nicaragua that consists of fatty beef, yucca, ripe plantains and pickled cabbage.   We ate this at Doña Nubia's home in Las Flores, Masaya.  Looks good, huh?

Baho es una comida típica de Nicaragua hecha de carne gorda, yuca, plátanos maduros y repollo.  Lo comimos donde Doña Nubia en Las Flores, Masaya.  Se mira delicioso ¿verdad?