Nicaragua - People and places: Carne desmenuzada

Carne desmenuzada




















I ate this typical Nicaraguan dish for lunch today in Las Flores, Masaya: string beef cooked in a tomato, garlic and onion sauce, rice and a sweet plantain. 

Hoy, en Las Flores, Masaya, comí un plato típico en Nicaragua: carne desmenuzada, arroz y plátano maduro.